สะอะ, ดร.ซาฟียะห์.
 มะรุม : โปรตีนพืชทางเลือกสำหรับผู้สูงอายุ.
<strong>วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร</strong>, [S.l.], v. 52, n. 4, p. 27-35, oct. 2022.
ISSN 2821-9813.
Available at: &lt;<a href="https://kuojs.lib.ku.ac.th/index.php/JFRPD/article/view/5158" target="_new">https://kuojs.lib.ku.ac.th/index.php/JFRPD/article/view/5158</a>&gt;. Date accessed: 01 feb. 2023.