ปักแก้ว, ญาธิปวีร์.
 จากถั่วเหลืองสู่ถั่วเหลืองงอก คุณประโยชน์ที่อยากบอก...“อาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพ”.
<strong>วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร</strong>, [S.l.], v. 52, n. 4, p. 50-57, oct. 2022.
ISSN 2821-9813.
Available at: &lt;<a href="https://kuojs.lib.ku.ac.th/index.php/JFRPD/article/view/5160" target="_new">https://kuojs.lib.ku.ac.th/index.php/JFRPD/article/view/5160</a>&gt;. Date accessed: 28 jan. 2023.