Implementation of Lean Manufacturing Principles to Minimize Waste in the Fertilizer Production Process: Case Study of ABC Co., LTD
Main Article Content
Abstract
This study aims to analyze the types and causes of waste occurring in the fertilizer production process of ABC Co., Ltd., and to propose process improvement strategies based on Lean Manufacturing principles to enhance efficiency and reduce operational costs. Data were collected through on-site observations and interviews with relevant personnel. The findings revealed several activities that contributed to waste within both the production line and the loading process.
A process analysis was conducted using a flow process chart to identify areas of inefficiency, guided by the concept of the seven types of waste. The ECRS principle—Eliminate, Combine, Rearrange, and Simplify—was then applied to improve workflow efficiency in alignment with Lean practices. As a result, the production capacity of the Bulk Blend Line increased from 163 to 168 bags per hour, with a reduction in production time and a noticeable decrease in labor cost per unit. In the loading process, the loading rate more than doubled, while labor cost was reduced significantly—from 281.25 to 93.75 baht per hour.
These findings demonstrate that the application of Lean Manufacturing principles can effectively reduce waste, improve operational performance, and lower labor costs, offering a practical direction for enhancing the competitiveness of the fertilizer industry in the long term.
Downloads
Article Details
References
เกษมสันต์ ไชยคุณ. (2557). การวิเคราะห์และจัดการกำลังคนในกระบวนการผลิตโดยการจำลองด้วยคอมพิวเตอร์ [วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, กรุงเทพฯ] สืบค้นจาก https://ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2014/TU_2014_5410037021_2533_1281.pdf?utm_source=chatgpt.com
เกษรานุช ชิตพยัคฆ์. (2565). การปรับปรุงกระบวนการผลิตด้วยการประยุกต์ใช้แนวคิดแบบลีน กรณีศึกษา: วิสาหกิจชุมชนผลิตน้ำตาลสด จังหวัดสมุทรสงคราม [วิทยาลัยนวัตกรรมด้านเทคโนโลยี และวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์] สืบค้นจาก https://libdoc.dpu.ac.th/thesis/Kedsaranuch.Chit.pdf
คลอเคลีย วจนะวิชากร. (2562). การลดความสูญเปล่าเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตไม้กวาดทางมะพร้าว กรณีศึกษา วิสาหกิจชุมชนบ้านบุ่งหวย จังหวัดอุบลราชธานี. วารสารวิชาการ วิศวกรรมศาสตร์ ม.อบ., 13(1), 141-152. สืบค้นจาก https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/eng_ubu/article/view/241267/164077
คลอเคลีย วจนะวิชากร. (2565). การลดความสูญเปล่าเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการทอผ้าไหมกาบบัว กรณีศึกษา วิสาหกิจชุมชนบ้านปะอาว จังหวัดอุบลราชธานี. วารสารวิชาการ วิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฎอุบลราชธานี., 15(1), 89-101. สืบค้นจาก https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/eng_ubu/article/view/246302/167104
ฉัตรมงคล พรธิติโยธิน, ธีระศักดิ์ บุญสิทธิ์, และนิภาพรรณ อนันต์พลศักดิ์. (2564). การพัฒนาประสิทธิภาพการทำงานและความปลอดภัยของผู้ปฏิบัติงานภายในลานตู้คอนเทนเนอร์. สืบค้นจาก https://buulog.com/wp-content/uploads/2021/08/%E0%B8%89%E0%B8%B1%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%A1%E0%B8%87%E0%B8%84%E0%B8%A5-%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%98%E0%B8%B4%E0%B8%95%E0%B8%B4%E0%B9%82%E0%B8%A2%E0%B8%98%E0%B8%B4%E0%B8%99.pdf?utm_source=chatgpt.com
ชลิดา อุดมรักษาสกุล, ชลากร อุดมรักษาสกุล, และนิวัฒน์ชัย ใจคำ. (2567). การปรับปรุงกระบวนการผลิตบ้านไม้สำเร็จรูปด้วยแนวคิดการผลิตแบบลีน. วารสารวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ, 18(1), 1–10. https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/rmutk/article/view/253494
ชาญศิษฎ์ โตอรุณ. (2559). การปรับปรุงกระบวนการทำงานด้านเอกสารของกองอาคารสถานที่มหาวิทยาลัยหอการค้าไทยด้วยระบบสารสนเทศ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย [บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย]. สืบค้นจาก https://searchlib.utcc.ac.th/library/onlinethesis/300521.pdf
ณธิดา อินทร์แป้น, และนริศรา จันทรประเทศ. (2563). ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับความเมื่อยล้าในพนักงานขับรถโดยสารประจำทางในเขตอำเภอเมือง จังหวัดนครสวรรค์. บัณฑิตศึกษาปริทรรศน์ วิทยาลัยสงฆ์นครสวรรค์, 8(2), 247-258. https://so02.tci-thaijo.org/index.php/jgsnsbc-journal/article/download/247158/167283
ตุลาพล นิติเดชา. (2564). การประยุกต์ใช้แนวคิดลีนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพงานสนับสนุนวิชาการในสถาบันการศึกษา กรณีศึกษา คณะโลจิสติกส์ มหาวิทยาลัยบูรพา (สัญญาเลขที่ R2R15/2564). สืบค้นจาก https://buuir.buu.ac.th/bitstream/1234567890/4752/1/2565_216.pdf
นภัสรพี ปัญญาธนวาณิช. (2560). การประยุกต์ใช้แนวคิดแบบลีนในการปรับปรุงกระบวนการจัดซื้อ: กรณีศึกษาอุตสาหกรรมผลิตรถยนต์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ [วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์]. สืบค้นจาก https://ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2017/TU_2017_5910037133_7847_8316.pdf
นิสิ กิตติกูล. (2561). การปรับปรุงประสิทธิผลโดยรวมของกระบวนการผลิตพรมปูพื้นรถยนต์ [วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยบูรพา]. สืบค้นจาก https://digital_collect.lib.buu.ac.th/dcms/files/59910267.pdf
พรลภัส เลิศศักดิวานิช. (2562). การลดเวลาในการปรับตั้งแม่พิมพ์ในกระบวนการอักขึ้นรูปร้อน [วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยศิลปากร]. สืบค้นจาก http://ithesis-ir.su.ac.th/dspace/bitstream/123456789/2920/1/61405310.pdf
เพ็ญนภา แจ้งอรุณ. (2563). การใช้เทคนิคลีนในการปรับปรุงประสิทธิภาพทางการผลิต กรณีศึกษา: บริษัทผลิตชิ้นส่วนยานยนต์แห่งหนึ่งในังหวัดสมุทรปราการ [วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยบูรพา]. สืบค้นจาก https://digital_collect.lib.buu.ac.th/dcms/files/61920094.pdf
พีระพล ศรีวิชัย, สุภมล ดวงตา, กัสมา กาซ้อน, และวิไลลักษณ์ วงศ์ชัย. (2566). ความสัมพันธ์ระหว่างกิจกรรม 5 ส. กับกระบวนการลีนที่มีผลต่อการลดต้นทุนและการเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานของวิสาหกิจชุมชน ในจังหวัดเชียงราย. วารสารบัญชีปริทัศน์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย, 8(1), 1–15. สืบค้นจาก https://so02.tci-thaijo.org/index.php/JAR_CRRU/article/view/263920
มานิตา ยอดวัน. (2563). การประยุกต์ใช้หลักการของลีนเพื่อลดสิ่งสูญเปล่าในการผลิต กรณีศึกษา กระบวนการฉีดพลาสติก [วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์]. สืบค้นจาก https://ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2020/TU_2020_6110038251_12163_13530.pdf
วิชญา จันทนา, และวัชรพจน์ ทรัพย์สงวนบุญ. (2563). การปรับปรุงประสิทธิภาพกระบวนการผลิตเซรามิค: กรณีศึกษาโรงงานในจังหวัดสมุทรปราการ. วารสารวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 37(2). 58-83. สืบค้นจาก https://so03.tci-thaijo.org/index.php/jms_psu/article/download/240608/167274
วิศรุต จันเติม, และสุภัทรชัย ไชยฉิมพลี. (2561). รายงานการปฏิบัติสหกิจศึกษา การนำกิจกรรม 5ส มาพัฒนา การจัดเก็บคลังสินค้าและการพัฒนาระบบบันทึกข้อมูลคลังสินค้าด้วยโปรแกรม Microsoft Excel ของบริษัท เซลท์ตี้ เทค โซลูชั่น จำกัด [คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยสยาม]. สืบค้นจาก https://e-research.siam.edu/wp-content/uploads/2021/03/Business-Management-2018-coop-The-Usage-of-5S-Activity.pdf
วีรชัย มัฎฐารักษ์, รังสิมา หอมเศรษฐี, และองุ่น สังขพงศ์. (2564). ความเสี่ยงทางการยศาสตร์และความเหนื่อยล้าของพนักงานโรงงานผลิตยางแผ่นรมควัน. วารสารการยศาสตร์ไทย, 4(2), 24-42. https://he01.tci-thaijo.org/index.php/TJE/article/download/253012/171428/960969
ศรัณย์ นาคบวรวิจิตร. (2562). การปรับปรุงวิธีการทำงานเพื่อลดของเสียในกระบวนการพ่นสีและยิงรหัสผลิตดิสก์เบรก [วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยศิลปากร]. สืบค้นจาก http://ithesis-ir.su.ac.th/dspace/bitstream/123456789/2924/1/61405314.pdf
ศุภักษร พรมสาร. (2559). การลดความผิดพลาดในกระบวนการบรรจุสินค้าของซัพพลายเออร์และลดต้นทุนในกระบวนการผลิต กรณีศึกษา บราท โตโยต้า โบโชคุ เอเซีย จำกัด [บริหารธุรกิจบัณฑิต, สถาบันเทคโนโลยี ไทย-ญี่ปุ่น]. สืบค้นจาก http://library.tni.ac.th/thesis/upload/files/CRT%20IM%202016/SuPhakSon%20PhromSan%20CRT%20IM%202016.pdf
สมชาย เปรียงพรม, และนภาพร ภาษาสุข. (2564). การลดความสูญเปล่าในการปฎิบัติงานของกระบวนการจ่ายสินค้า: กรณีศึกษา บริษัทอุตสาหกรรมการผลิตเครื่องดื่ม จำกัด. วารสาริชาการเทคโนโลยีอุตสาหกรรม, 17(2), 69-86. สืบค้นจาก https://ph01.tcithaijo.org/index.php/jit_journal/article/download/245278/166769/864918
สมภาร วรรณรถ. (2560). การเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานโดยใช้แนวคิดไคเซ็น กรณีศึกษา บริษัท วาย เอส ภัณฑ์ จำกัด [บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยราชภัฎราชนครินทร์, ฉะเชิงเทรา]. สืบค้นจาก http://thesis.rru.ac.th/files/pdf/696_2019_03_21_112129.pdf
สาวิตรี ยุพเยาว์. (2564). การศึกษาแนวทางการลดต้นทุนของกระบวนการผลิตน้ำมะนาวบรรจุขวดพลาสติกใส กรณีศึกษา บริษัท บ้านมะนาว จำกัด [บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยรังสิต]. สืบค้นจาก https://rsuir-library.rsu.ac.th/bitstream/123456789/1474/1/SAVITEE%20YUPPAYAOW.pdf
สุทธารัตน์ นารถสูงเนิน, ธนภร เหมือนใจ, กฤษฎา เอกชัย, ทวี พุทธิ, และวันเฉลิม สมนุกิจ. (2567). การปรับปรุงกระบวนการบรรจุถุงข้าว เพื่อลดขั้นตอนและจำนวนถุงเสียที่เกิดจากการลำเลียงถุงข้าวบนสายพาน. วารสารสถาบันอาชีวศึกษาภาคกลาง, 9(8), 702-711. สืบค้นจาก https://so06.tci-thaijo.org/index.php/jomld/article/view/269877/184635
เสริม จันทร์ฉาย. (2557). บทที่ 2 หลักการและทฤษฎี. สืบค้นจาก https://nuir.lib.nu.ac.th/dspace/bitstream/123456789/3457/5/chapter2.pdf?utm_source=chatgpt.com
เสริม จันทร์ฉาย. (2560). เทคโนโลยีการอบแห้งด้วยพลังงานรังสีอาทิตย์ Solar Drying Technology บริษัท เพชรเกษมพรินติ้ง จํากัด. https://phy.sc.su.ac.th/books/SolarDrying2017.pdf?utm_source=chatgpt.com
อริยะ เสมอวงษ์. (2561). การปรับปรุงและพัฒนากระบวนการออกแบบผลิตภัณฑ์ด้วยเทคนิคลีนและไคเซ็น: กรณีศึกษาอุตสาหกรรมลิฟต์ [วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยบูรพา]. สืบค้นจาก https://buuir.buu.ac.th/jspui/bitstream/1234567890/8080/1/Fulltext.pdf
อารีย์ วิริยพงศานนท์. (2562). การลดตำหนิในกระบวนการผลิตลวดตาข่ายด้วยเทคนิค การวิเคราะห์ความสัมพันธ์ระหว่างตัวแปรและการออกแบบการทดลองเชิงสถิติ [วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่]. สืบค้นจาก https://archive.lib.cmu.ac.th/full/T/2562/enin10562areew_full.pdf
Agustia, D., Setiawan, I., and Hidayat, N. (2023). Analysis of the application of Lean Distribution on urea fertilizer products in minimizing waste with Arena Simulation: Case study PT. Pupuk Iskandar Muda North Aceh. ResearchGate. https://www.researchgate.net/publication/387681701
Jirasirilerd, G., and Ponsri, N. (2023). Application of Lean Manufacturing System to Reduce Production Time: A Case Study of Khanom Jeen Fermented Flour Rice Noodles Factory. Thai Industrial Engineering Network Journal, 9(1), 21–28. https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/ienj/article/view/247697
Womack, J. P., and Jones, D. T. (1996). Lean Thinking Banish Waste and Create Wealth in Your Corporation. Journal of the Operational Research Society, 48(11), 1-8 From https://www.researchgate.net/publication/200657172_Lean_Thinking_Banish_Waste_and_Create_Wealth_in_Your_Corporation
Womack, J. P., Jones, D. T., and Roos, D. (1990). The Machine That Changed the World (book). New York: America