ผลของการเสริมแอล-คาร์นิทีนที่มีต่อความปวดระบมของกล้ามเนื้อภายหลังการฝึก พลัยโอเมตริก | The effect of L-carnitine supplement on delayed onset of muscle soreness after plyometric training

Abstract

            การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการเสริมแอล-คาร์นิทีนที่มีต่อความปวดระบมของกล้ามเนื้อภายหลังการฝึกพลัยโอเมตริก ในอาสาสมัครนักฟุตบอลสมัครเล่นเพศชายที่ผ่านการฝึกร่างกายอายุ 18 ถึง 22 ปี จำนวน 10 คน โดยทำการศึกษาแบบ double-blinded, crossover, placebo-controlled โดยจัดให้ได้รับทั้ง แอล-คาร์นิทีน 2 กรัม/วัน และ สารหลอก ชนิดละ 21 วันสลับกันโดยเว้นไม่ให้ได้รับสิ่งทดลอง 14 วันระหว่างการได้รับสิ่งทดลองแต่ละชนิด ในวันที่ 18 ของการได้รับสิ่งทดลองแต่ละชนิด อาสาสมัครทำการฝึกพลัย โอเมตริก 3 ท่า ได้แก่ double leg jumps, single leg hops และ drop jumps รวม 9 เซต เซตละ 10 ครั้ง โดยก่อนฝึกและหลังการฝึก 24, 48, 72 และ 96 ชั่งโมงทำการวัดความปวดระบมกล้ามเนื้อ แรงสูงสุดแบบ isometric (MVIC) ของกล้ามเนื้อที่ใช้ในการเหยียดเข่า และ วัดระดับ creatine kinase (CK) ก่อนการฝึก และหลังการฝึก 24 และ 48 ชั่วโมง ผลการศึกษาพบว่า การเสริมแอล-คาร์นิทีนมีแนวโน้มช่วยให้กล้ามเนื้อน่องมีความปวดระบมน้อยกว่า (p=0.06) แต่กลับไม่พบความแตกต่างของความปวดระบมและ MVIC ในกล้ามเนื้อต้นขาด้านหน้าเมื่อเทียบกับการได้รับสารหลอก ผลการศึกษาครั้งนี้สนับสนุนบทบาทของแอล-คาร์นิทีนที่ช่วยให้ความเสียหายของกล้ามเนื้อที่เกิดจากการฝึกพลัยโอเมตริกบรรเทาลงได้