วิตามินอี : สภาพตลาดและการพยากรณ์การนำเข้าของประเทศไทย Vitamin E : Market Conditions and Import Forecasts of Thailand

Abstract

บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อนำเสนอภาพรวมของสภาพตลาดและการใช้ประโยชน์จากวิตามินอี การพยากรณ์ปริมาณการนำเข้าวิตามินอีและอนุพันธ์ของประเทศไทยโดยใช้เทคนิคการพยากรณ์ด้วยวิธีการปรับเรียบแบบเอ็กซ์โพเนนเชียล และวิธีของบอกซ์-เจนกินส์ เพื่อเปรียบเทียบวิธีการที่เหมาะสม โดยผลการวิเคราะห์ที่ได้จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ผลิตวิตามินอีในประเทศ และนักวิจัยที่คิดค้นนวัตกรรมการผลิตวิตามินอี ตลอดจนผู้ประกอบการที่จำหน่ายวิตามินอี สำหรับเป็นข้อมูลในการวางแผนการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด รวมถึงสามารถประยุกต์ใช้เทคนิคการพยากรณ์และประมาณการในการวิเคราะห์ข้อมูลตลาดได้อีกด้วย ทั้งนี้ เพื่อส่งเสริมการผลิตวิตามินอีในประเทศทดแทนการนำเข้า อันจะเป็นผลดีต่อดุลการค้าของประเทศต่อไป

จากการวิเคราะห์ข้อมูลพบว่าประเทศไทยมีการใช้วิตามินอีเป็นส่วนประกอบในหลายอุตสาหกรรม โดยผลิตภัณฑ์ที่มีการใช้อย่างแพร่หลายและมีแนวโน้มการเจริญเติบโตสูง คือ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และเครื่องสำอาง โดยวิตามินอีที่สกัดจากธรรมชาติมีแนวโน้มความต้องการที่มากกว่าวิตามินอีสังเคราะห์ สำหรับในส่วนของการพยากรณ์ปริมาณการนำเข้าวิตามินอีและอนุพันธ์ของประเทศไทย พบว่าวิธีของบอกซ์-เจนกินส์ เป็นวิธีที่มีความเหมาะสมกว่าการพยากรณ์ด้วยวิธีการปรับเรียบแบบเอ็กโพเนนเชียล เนื่องจากให้ค่าเฉลี่ยความผิดพลาดกำลังสอง (Mean Square Error: MSE) ค่าร้อยละความคลาดเคลื่อนสัมบูรณ์เฉลี่ย (Mean Absolute Percentage Error: MAPE) ที่ต่ำกว่า

This article aims to present an overview of the market condition and utilization of vitamin E. The study forecasts Thailand's import of vitamin E and its derivatives using Exponential Smoothing and Box-Jenkins methods as comparison to find the most appropriate forecasting approach. The findings of this article will be useful for the vitamin E producers and researchers to innovate vitamin E production process and the entrepreneurs who sell vitamins E to meet market demand with the information about future production plan along with knowledge about forecasting techniques using market data. Moreover, this will promote the domestic production of vitamin E replacing import needs which would be good for trade balance.

The analysis found that Thailand uses vitamin E as an ingredient in many industries. The products are widely used and have a high tendency are supplementary foods and cosmetics especially for natural vitamin E (compared with synthetic vitamin E). In terms of forecasting Thailand’s import of vitamin E and its derivatives, the study finds that the Box-Jenkins method is an appropriate way to Exponential Smoothing method, by the lower of Mean Square Error (MSE) and Mean Absolute Percentage Error (MAPE).