Published: 2023-08-25

Full Issue

สารบัญ ปี 12 ฉบับที่ 2 (ไทย)

สาขาวิศวกรรมศาสตร์ (Engineering )

ผลของการอบแห้งด้วยลมร้อนต่อการเปลี่ยนแปลงสีและปริมาณสารไมทราไจนีน ของใบกระท่อม | Effect of Hot Air Drying on Color Changes and Mitragynine Content of Kratom Leaves

จันทิมา ชั่งสิริพร, พฤกระยา พงศ์ยี่หล้า, นิรณา ชัยฤกษ์

1-8

PDF

สาขาวิทยาศาสตร์ วิทยาศาสตร์สุขภาพและกีฬา (Science and Health Science & Sport)

ผลของสัดส่วนน้ำต่อแป้งมันสำปะหลังต่อคุณภาพทางกายภาพและเคมีของข้าวเกรียบที่ผลิตตามกระบวนการแบบภูมิปัญญาเวียดนาม

Effect of Water to Tapioca Starch Ratio on Physical and Chemical Quality of Rice Crackers from Traditional Process of Vietnamese

ลักษมณ์นารา ศริญญาวัจน์, เชาว์ อินทร์ประสิทธิ์

9-25

PDF

ผลของการงีบหลับกลางวันที่มีต่อการทรงตัว ความสามารถด้านแอนแอโรบิค และความสามารถทางสมอง | Effects of Daytime Nap on Balance, Anaerobic and Cognitive Performance

ทิพย์ธัญญา มธุรส, พรพล พิมพาพร, วิมลมาศ ประชากุล

26-39

PDF

การศึกษาสมรรถภาพทางกายและเป้าหมายใฝ่สัมฤทธิ์ของนักกีฬาเทควันโดอายุ9-12 ปี | The Study of Physical Fitness and Goal Orientation of 9-12 Years Old Taekwondo Athletes

ทยิดา โกศลกิจจา, พรพล พิมพาพร, วิมลมาศ ประชากุล

40-54

PDF

การพัฒนารูปแบบการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพที่มีผลต่อดัชนีมวลกาย ดัชนีความสุข และประสิทธิภาพการทำงานของบุคลากรทางการศึกษา |

The Development of Health Behavior Modification Model Upon Body Mass Index, Happiness Index, and Work Efficiency of Educational Personnel

นันทวัน เทียนแก้ว, อำพร ศรียาภัย, กฤชพล อาษาภักดี

55-65

PDF